Sve o MISO pasti – istorija, geneza, nutritivna vrednost, ukus, vrste

ŠTA JE MISO? Miso pasta nije uobičajena namirnica za nas, ali polako, sve veći broj ljudi uviđa neke od zdravstvenih pogodnosti koje ona pruža, što je čini sve popularnijom. Osim tog a što je bogata proteinima, vitaminima (naročito B 12) i mineralima, miso pasta je vrlo ukusna i daje poseban šmek jelima i supama, ali…

Sushi ishrana za vitku liniju

10 razloga zašto se Japanke ne goje i ne stare   ,,Dobro, funkcionalno i zdravo telo je ultimativni modni stav„,  Kiyokazu Washida, modni kritičar   Namerno počinjemo našu priču citirajući ovog japanskog modnog kritičara. Vitalnost organizma, mladolikost i vitka linija su tri stvari kojima je većina žena danas opterećena. Nekim, doduše manjem broj njih, sa lakoćom, zbog…

Vilbur Skovil i sve o LjUTOM!

Volimo ljuto?!  151. godišnjicu rođenja Skovila, američkog faramaceuta, obeležićemo jednom pikantnom pričom! Vilbur Skovil rođen je 22. januara 1865. godine. Prvobitno je bio farmaceut, a u istoriji ostao je zapamćen kao stvaralac takozvanog Skovil senzornog testa, a sada stadardizovanog kao Skovil skala. On je osmislio test i skale 1912. godine dok je radio u “Parke-Devis“…

Ishrana vaših mališana. Suši za decu – 6 najčešće postavljenih pitanja

sushi i deca 1.Da li deca smeju da jedu sushi?   Da je sushi jako zdrav obrok, slažu se svi, ali nedoumice oko toga kada deca trebaju početi sa konzumiranjem sirovih namirnica, još uvek nisu striktno određene.  2.Kada deca mogu početi sa sirovim komadima?   Preporučeno doba kada vaši klinci mogu da počnu da uživaju…

Prosvetljenje u vračarskom hramu sušija

Veliki znalac i poštovalac japanske kulture, G-din Siniša Jovanović, urednik Tokyorame-Bloga ljubitelja Japana, posetio nas je, i svoje impresije do detalja opisao na svom blogu.  ,,Krajem rascvetalog marta  imao sam tu priliku da posetim i upoznam Fine Sushi bar , jedno slatko malo beogradsko suši mestašce koje privlači sve više pažnje širom Beo-vaseljane.. Danas u Beogradu imamo…

Sushi – Nutritivne vrednosti

Beograd i sushi Današnjica diktira ubrzan način života, a sve veći broj ljudi shvata značaj zdrave hrane. U raskoraku sa manjkom slobodnog vremena i zdravog načina života, pre svega zdrave ishrane, ljudi su sve više priklonjeniji sushiju, kako varijanti izuzetne nutritivne vrednosti koja ne zahteva mnogo vremenskog ulaganja. .. Zato ovaj trenutak kada sushi dostiže…