Isprobavajući najrazličitija japanska jela, istraživajući i čitajući, napravili smo listu od TOP 7 NAJPOPULARNIJIH JAPANSKIH JELA! Detaljan opis upravo sledi 🙂 1. TONKATSU トンカツ – svinjski las (ili laks) kare, pohovan u tempuri i panko prezlama, služi se uz sitno seckani svež kupus i tonkatsu sos, nastao u Japanu u 19. veku. Ranija varijanta tonkatsu-a bila je…
10 razloga zašto se Japanke ne goje i ne stare ,,Dobro, funkcionalno i zdravo telo je ultimativni modni stav„, Kiyokazu Washida, modni kritičar ___________________________________ Namerno počinjemo našu priču citirajući ovog japanskog modnog kritičara. Vitalnost organizma, mladolikost i vitka linija su tri stvari kojima je većina žena danas opterećena. Nekim, doduše manjem broj njih, sa lakoćom, zbog…
1.Da li deca smeju da jedu sushi? Da je sushi jako zdrav obrok, slažu se svi, ali nedoumice oko toga kada deca trebaju početi sa konzumiranjem sirovih namirnica, još uvek nisu striktno određene. 2.Kada deca mogu početi sa sirovim komadima? Preporučeno doba kada vaši klinci mogu da počnu da uživaju u sushi specijalitetima,varira…
Više od 4000. godina alge se koriste kao hrana u Kini i Japanu. Danas je Japan glavni korisnik algi, a Japanci su razvili metod kultivisanja i ubiranja tzv. lisnatih algi. Morske alge ili jap. Kaiso kroz epohe predstavljaju važan deo japanske ishrane. Danas se najčešće koriste kao dodaci ili začini za miso supe, ramene, udone,…
Dostava ili sve popularniji ,,delivery“ uvrstio se u naš jezik, polako i u naš život i tako promenio naše navike. Da li zbog inertnog potrošačkog društvo ili potreba ubrzanog načina života, restorani su osetili pogodnosti ovakve vrste ,,ugostiteljstva“ i sve je veći broj ugostetiljskih radnji uvrstio je uslugu dostave u svoj redovan servis. PRVA DOSTAVA.…
Zaista uživate u ovom japanskom delikatesu. Jedete ga čim vam se ukaže prilika. Znate da je fin i izbalansiran obrok. Znate koji su vaši omiljeni komadi. Ima nešto što niste znali, a što vam niko nije pojasnio. 5 najčešće postavljenih pitanja u vezi sa sushijem! 1. Zašto se sushi NE jede viljuškom? Da bi sushi…
Svi smo uživali u proteklim praznicima. Odmorili smo se, videli svoje najdraže, neki od nas su putovali, a jedno je sigurno, svi smo preterali sa unošenjem kalorija, što kroz alkohol, što kroz tradicionalne specijalitete koji su nezaobilazni u danima praznika. Vraćanje radnim navikama i manje uzbudljivom načinu života, pomalo iscrpljeni, opiremo se svakodnevnici i sastavljamo…
1. NUTRITIVNO BOGAT. Suši je važan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su bitne za funkcionisanje mozga i održavanje zdravlja srca. Japanci jedu između 80 i 100 gr ribe dnevno i to preporučuju svima koji žele da dožive stotu. Stručnjaci tvrde da je upravo redovna konzum acija ribe razlog zbog koga Japanci retko imaju problema sa srčanim…
