od strane Jelena | окт 31, 2014 | beograd, dezato, donburi, fine, finesushibar, fusion, futoimaki, gari, hosomaki, hrana, ishrana, maki, miso, nigiri, roll, supe, sushi, uramaki, večera, wasabi
Meni Fine meni je podeljen na Hoso maki (tradicionalne tanke rolnice,koje sadrže najčešće samo jedno punjenje i seku se na 6 kom). Ura-futoi maki (prevrnuta debela rolnica) i Futomaki (na japanskom ,,Futo" znači debelo dok ,,maki" označava motanje, s toga ove rolnice predstavljaju kompletan obrok, obimne su i seku se na 10 komada odnosno zalogaja). Zatim Chirashi [...]
od strane Jelena | окт 31, 2014 | bar, beograd, fine, finesushibar, Food & Drinks, fusion, gastronomija, hrana, ishrana, istraživanje, japanese dishes, japanski restoran, kultura, sushi, sushibg, suši, zdrava, zdrava hrana
Naš restoran, Hadži Đerina 28, Vračar, Beograd Fine Sushi Bar rođen je novembara 2012. godine, na Vračaru, sa idejom tradicionalne ali i moderne varijante sushija. Nekadašnji izgled lokala Fine Sushi Bar, za par godina postojanja, ugostio je viđenije ljude Beograda, ali i goste iz Japana, koji [...]