by jelena | Feb 10, 2021 | fine sushi bar, sushi
Saveti koje trebaš imati na umu ako si ,,sushi početnik” Počni sa termički obrađenim sushi zalogajem! Crunchy roll U početku vam možda neće prijati sasvim sirova varijanta sushija! Baš zbog toga, izbegnite sashimi (fino sečeni komadi sirove ribe). Umesto toga...
by jelena | Dec 17, 2020 | delivery, dostava, fine sushi bar
dostava ili delivery Dostava ili sve popularniji delivery uvrstio se u naš jezik, polako i u naš život i tako promenio naše navike. Da li zbog inertnog potrošačkog društvo ili potreba ubrzanog načina života, restorani su osetili pogodnosti ovakve vrste...
by jelena | Dec 14, 2020 | fine sushi bar, go sushi, sushi, sushi delivery, sushi majstor
Edo period Japan Sushi je nastao izvan Japana. Inspiracija za ovo jelo počela je negde u jugoistročnoj Aziji. Prvi izvori sushija poznati su kao nerezisushi (Nare-zushi) i, sačinjavani su od siroveribe umotane u fermentisanom pirinaču. Nastao je negde...
![GYOZA]()
by jelena | Oct 17, 2016 | fine sushi bar, Gyoza, japanska hrana
餃子 gjoza ili gyoza- Gjoza je knedla punjena mlevenim mesom ili povrćem, kupusom, Ukusna, mekana, sočna i topla knedla. Knedla, sama po sebi, možda ne bi bila tako voljena, da se ne poslužuje sa sosem, tzv. gyoza sosem, koji ovom apetajzeru daje poseban šmek. Gyoza...
![GYOZA]()
by jelena | Oct 11, 2016 | dijeta, fine sushi bar, ishrana, japanke, japanski restoran, kako da smršamo, Naomi Moriyama, principi ishrane, raznovrsna ishrana, sushi, Uncategorized, zdrava hrana, zdravlje
10 razloga zašto se Japanke ne goje i ne stare ,,Dobro, funkcionalno i zdravo telo je ultimativni modni stav”, Kiyokazu Washida, modni kritičar Namerno počinjemo našu priču citirajući ovog japanskog modnog kritičara. Vitalnost organizma, mladolikost i vitka...
![GYOZA]()
by jelena | Oct 6, 2015 | alga, fine sushi bar, ishrana, japan, nori, zdravlje
Više od 4000. godina alge se koriste kao hrana u Kini i Japanu Danas je Japan glavni korisnik algi, a Japanci su razvili metod kultivisanja i ubiranja tzv. lisnatih algi. Morske alge ili jap. Kaiso kroz epohe predstavljaju važan deo japanske ishrane. Danas se...
