8 razloga zašto treba jesti SUSHI

1.  NUTRITIVNO BOGAT. Suši je važan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su bitne za funkcionisanje mozga i održavanje zdravlja srca. Japanci jedu između 80 i 100 gr ribe dnevno i to preporučuju svima koji žele da dožive stotu. Stručnjaci tvrde da je upravo redovna konzum acija ribe razlog zbog koga Japanci retko imaju problema sa srčanim…

Čarolija soseva – Moderni dodaci

Sushi sosevi su moderan dodatak savremenom sushiju. Osim soja sosa, sushi je ranije retko bio ,,začinjen“ dodacima i sosevima.  Tradicionalni sushi je ipak stremio jedinstenom ukusu, bez dodatnih aroma i sastojaka. Tako, na primer, Edo sushi stil je uvek koncentrisan na fokusiranje na ukus jednog sastojaka za mnogo godina. To se promenilo nakon nastanka Fusion sushi…

GENEZA SUSHIJA

ISTORIJAT   Sushi je nastao izvan Japana.   Inspiracija za sushi počela je negde u jugoistročnoj Aziji. Prvi izvori sushija poznati su kao nerezisushi (Nare-zushi) i, sačinjavani su od siroveribe umotane u fermentisanom pirinaču. Nastao je negde oko reke Mekong , a potom se proširio na Kinu i tek kasnije Japan.   Istoriha sushija u Japanu…

Fine sushi u novembarskom broju casopisa Mezze

je prvi besplatan online časopis raznovrsnog gastronomskog sadržaja, čiji je cilj da hranu predstavi u novom svetlu. Mezze nudi pouzdane recepte, ukomponovane sa izvanrednim fotografijama. Autori odnosno urednici Mezzea su food blogeri koji su ,,celim svojim bićem posvečeni kulturi hrane“. U novemarskom broju Mezzea, na tri strane, našao se Fine sushi bar! Arhivu starih recepata, blog…

Prosvetljenje u vračarskom hramu sušija

Veliki znalac i poštovalac japanske kulture, G-din Siniša Jovanović, urednik Tokyorame-Bloga ljubitelja Japana, posetio nas je, i svoje impresije do detalja opisao na svom blogu.   ,,Krajem rascvetalog marta  imao sam tu priliku da posetim i upoznam Fine Sushi bar , jedno slatko malo beogradsko suši mestašce koje privlači sve više pažnje širom Beo-vaseljane.. Danas u Beogradu…

Прекрасный суши-бар Белграде

FINE SUSHI BAR  ваш любимые суши пожалуйста, посмотрите цены на: https://finesushies.com/jelovnik/ бесплатная доставка по всему Белграду! ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ВОПРОС, ПОЗВОНИТЕ +381 61 315 22 98 СПАСИБО!   Адрес: улица Hadji Djerina, 28,   Добро пожаловать в прекрасный  суши-бар в Белграде – FINE SUSHI BAR! Мы рады представить вам наше меню, и надеемся, что вы…

Sushi revolucija

Današnjica diktira ubrzan način života, a sve veći broj ljudi shvata značaj zdrave hrane. U raskoraku sa manjkom slobodnog vremena i zdravog načina života, pre svega zdrave ishrane, ljudi su sve više priklonjeniji sushiju, kako varijanti izuzetne nutritivne vrednosti koja ne zahteva mnogo vremenskog ulaganja.    Osnovni sastojci za suši sadrže prirodno  sadrže nizak nivo…

Fine menu

http://www.finesushies.com/ Fine meni je podeljen na Hoso maki (tradicionalne tanke rolnice,koje sadrže najčešće samo jedno punjenje i seku se na 6 kom). Ura-futoi maki (prevrnuta debela rolnica) i Futomaki (na japanskom ,,Futo“ znači debelo dok ,,maki“ označava motanje, s toga ove rolnice predstavljaju kompletan obrok, obimne su i seku se na 10 komada odnosno zalogaja). Zatim Chirashi…