Čarolija sushi soseva – đumbir, vasavi i soja sos

Sushi sosevi su moderan dodatak savremenom sushiju. Osim soja sosa, sushi je ranije retko bio ,,začinjen“ dodacima i sosevima. 

Tradicionalni sushi je ipak stremio jedinstenom ukusu, bez dodatnih aroma i sastojaka. Tako, na primer, Edo sushi stil je uvek koncentrisan na fokusiranje na ukus jednog sastojaka za mnogo godina. To se promenilo nakon nastanka Fusion sushi stila koji je bio sve popularniji u SAD, ali i u ostatku sveta. Mnogi sastojci su miksovani i mešani kako bi kreirali novi ukus.

Osluškujući tradiciju, ali prateći svetske trendove, za smele ljubitelje, uvrstili smo NOVE sushi soseve!

Sakura i yuzu sushi sosevi su na bazi fruktoze i glukoznog sirupa. Oplemenite Vaš nigiri zalogaj jednom od Fine soseva.

Za radoznalo nepce, u ponudi se mogu naći Japanski majonez, Spicy sos, na bazi  japanskog majoneza ili soje, Garlic sos, Susam sos, Jegulja sos, Sakura i Yuzu sushi sosevi, ali i standardni Soja sos i Vasabi. Koristite đumbir kao neutralizator ukusa i osetite savršen spektar nesvakidašnjih ukusa.

Sos je fundamentalni sastojak svakog jela.

Mogu se preliti preko Vašeg donburi jela ili chirashi zushija, preko Vaše omiljene ura maki rolnice ili nigirija.  Ovi sosevi za poentu imaju da upotpune savršene note prepoznatljivih ukusa naših sushi specijaliteta, ali i da osvetle put novim varijacijama aroma.